1. Biotechnology: food fermentation: microbiology, biochemistry, and technology
پدیدآورنده: editors, V.K. Joshi, Ashok Pandey
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع: ، Fermented foods,، Food industry and trade
رده :
TP
371
.
44
.
B56
1999
2. Microbiology and technology of fermented food
پدیدآورنده: / Robert W. Hutkins
کتابخانه: كتابخانه مركزی و مركز اسناد دانشگاه شهيد چمران (خوزستان)
موضوع: Fermented foods--Textbooks,Fermented foods--Microbiology--Textbooks
رده :
TP
,
371
.
44
,.
H88
,
2006eb
3. Practical food microbiology and technology
پدیدآورنده: Weiser, Harry Howard.
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع: Microbiology ، Food
رده :
QR
115
.
W38
1971
4. Practical food microbiology and technology
پدیدآورنده: Weiser, Harry Howard
کتابخانه: کتابخانه مرکزی دانشگاه صنعتی امیرکبیر (تهران)
موضوع: Food - Microbiology
رده :
QR
115
.
W38
1971
5. Practical food microbiology and technology
پدیدآورنده : Weiser, Harry Howard
موضوع : ، Food - Microbiology
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
6. Practical food microbiology and technology
پدیدآورنده: / by Harry H. Weiser, George J. Mountney, Wilbur A. Gould
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع: Food - Microbiology
رده :
QR115
.
W42
7. Principles of microbiology; for students of food technology
پدیدآورنده: Parry, Thelma.
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع: Microbiology ، Food
رده :
QR
115
.
P37
8. Principles of microbiology; for students of food technology
پدیدآورنده: / [by] Thelma Parry and Rosa Pawsey
کتابخانه: کتابخانه مرکزی، مرکز اسناد و موزه دانشگاه شهید بهشتی (تهران)
موضوع: Food,Food handling,Food microbiology,Food poisoning,-- Microbiology
رده :
664
.
001576
P265
